Manon Confiseur Chocolatier
Manon Confiseur Chocolatier
 

COFFRET LES ORIGINES

NOUVEAUTE
GRANDS CRUS

Un tour du monde au travers de fèves de cacao, 5 origines différentes: Equateur, Madagascar, Pérou, Sao-tomé et Venezuela.

Les goûts des chocolats diffèrent énormément d'une origine à l'autre. Les fèves d'Equateur donneront un chocolat à l'arôme de fruits séchés et une note florale, une fin de bouche longue et épicée. Le Madagascar aura plus une note d'agrume avec un bon équilibre entre l'acidité et l'amertume, le Pérou un arôme de fruits rouges, le Sao-tomé aux saveurs épicées, le Venezuela plus doux, un léger goût de miel, à vous de découvrir les saveurs…

Ce coffret « or » et rubans, contient 450gr (entre 120-135) de mini tablettes de chocolat noir de qualité (72% de cacao). Il est livré avec le lexique explicatif des arômes et saveurs.

Un beau cadeau pour les amateurs de chocolat noir. 

Ingrédients: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (garanti sans OGM).

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