Le Calisson, en forme d’amande, est le résultat du mariage subtil entre l’amande et le melon confit de Provence, rehaussé d’un zeste d’écorces d’orange confites et recouverte de glace royale.

Les calissons sont emballés individuellement pour conserver leur fraîcheur et leur moelleux.
Le sachet contient 300g de calissons Manon (environ 22). Le papier transparent peut être sans dorure selon la saison.

Ingrédients : AMANDES de Provence 35% ; Melon confit ; Sucre ; Sucre glace ; Sirop de sucre inverti ; Sirop de glucose; AMANDES amères, Blancs d’OEUFS ; Écorces d’orange confites ; Pain azyme (Fécule de pomme de terre, eau); Jus de citron ; Extrait de Grand-Marnier®. Dans fruits confits : correcteur d’acidité : acide citrique.
Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, sans colorant, ni arômes artificiels.