Le ballotin est garni de ganaches savoureuses, de pralinés fondants et de quelques pâtes d’amandes gourmandes.

Ce ballotin est un mélange tout en douceur : majorité de chocolats en enrobage Noir et Lait avec quelques chocolats en enrobage Blanc.
Ne contient pas de chocolat et chardon à la liqueur.

Les chocolats des ballotins des 2 premières tailles sont rangés sur 3 niveaux de couleurs Kraft.
Le plus petit, de 375g, contient environ 38 chocolats assortis parmi une sélection des meilleures recettes.
Celui de 500g contient environ 50 chocolats assortis,
Les chocolats des ballotins des 2 plus grandes tailles sont rangés sur 4 niveaux de couleurs Rouge.
Celui de 750g contient environ 76 chocolats,
et pour toutes les grandes occasions, le ballotin de 1 kg contient environ 105 chocolats.

Ce produit est disponible de fin septembre à début juin, sauf rupture occasionnelle.
Nos chocolats étant sans conservateur, en saison chaude (juin , juillet, août, septembre), nous ne fabriquons plus de chocolats fins à base de ganache et praliné.
Puisque sans conservateur et se dégustant le plus “frais” possible, nous vous conseillons de consommer ces chocolats sous 3 mois (DLC des ganaches 3 mois).Prix au kilo 74.00€