Ce ballotin est garni de 9 barres de « Duja ».
Ce sont des chocolats fondants au Gianduja : noisettes du Piémont IGP caramélisées et broyées au chocolat au lait.
Le Gianduja n’est plus coulé dans des cornets de différentes couleurs comme les autres années, il est sous forme de barre enrobée.
Pour le plus grand plaisir des petits mais aussi des grands…
Ingrédients : Chocolat au gianduja, praliné (Sucre, Pâte de NOISETTES du Piémont IGP), chocolat de couverture LAIT (38.1%cacao)(sucre de canne roux, beurre de cacao, LAIT 26% MG, Pâte de cacao, LAIT 0% MG, émulsifiant : lécithine de SOJA (garantie SANS OGM), vanille naturelle), beurre de cacao. Traces possibles de SESAME et autres FRUITS A COQUES. Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) : 594 kcal / 2475 kJ – Matières grasses 41g dont 17,9g d’acides gras saturés – Glucides 46g dont 45,6g de sucres – Protéines 8,6g – Sel 13mg.
Nos chocolats étant sans conservateur, en saison chaude (de juin à septembre), nous ne fabriquons plus de chocolats fins à base de ganache et praliné.
Prix au kilo 85.00€ – environ 160g
