C’est un nougat blanc généreux en amandes et en miel de lavande.
Les amandes blanchies, les pistaches d’Iran et la vanille lui donnent un goût original et subtil. La texture est souple et moelleuse mais plus ferme que celle du nougat de Provence qui est extra moelleux.

Ce nougat est disponible en barre de 100g et 200g, ainsi qu’en barre réglette de 135 g et en bonbons papillotés en boîte et sachet.

Ingrédients : Sucre ; Amandes 24% ; Miel de lavande; Sirop de glucose; Blanc d’oeuf ; Pistaches 2,5% ; Pain azyme (Fécule de pomme de terre, eau); Extrait naturel de Vanille.
Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, sans additif, sans colorant, ni arômes artificiels.