Ce chocolat blanc de 33% de cacao est garni d’écorces confites d’oranges et de citrons sans oublier les pistaches entières d’Iran.
Un beau cadeau original à croquer !!!
Ces plaques sont fabriquées artisanalement à la chocolaterie de Peyruis. La plaque de 500 g fait environ 23/16 cm par 1cm d’épaisseur. Nos chocolats sont pur beurre de cacao et la lécithine de soja est garantie sans OGM.
Ingrédients : Chocolat blanc 33%cacao: (Sucre, beurre de cacao, lait 26%MG, lait 0%MG, émulsifiant: lécithine de soja (garantie sans OGM), vanille naturelle), écorces de citron confites 10% (écorces de citron, sucre, sirop de glucose), écorces d’orange confites 10% (écorces d’orange, sucre, sirop de glucose), pistaches 10%. Traces possibles de sésame et fruits à coques. Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) : 532 kcal / 2218 kJ – Matières grasses 31,9g dont 16,6g d’acides gras saturés – Glucides 55,8g dont 46,5g de sucres – Protéines 7g – Sel 155mg.
Prix au kilo : 47,50HT (TVA 20%) 57.00€
